還特別有條街被封為蔥油餅街。
其中最有名的應該就是炸蛋蔥油餅，
而光是炸蛋蔥油餅就有兩間在賣，
一間叫老牌炸彈蔥油餅(黃色發財車)，
另一間是衛生所旁老牌蔥油餅(藍色發財車)，
大家老說自己是老牌，
我們選了人潮較多的老牌炸彈蔥油餅(黃色發財車)，
這邊是用號碼來區分先後順序，雖然店家手腳不慢，
不過因為人潮，等個十、二十分鐘也是很正常，
在等的時候怕聰明頭太無聊，除了和他耍耍寶之外，
正對面有家 花蓮 Joe 香腸，我們就買了香腸來解解饞，
終於排到我們的時候，因為天色有點晚了，所以做了個錯誤的決定。
因為小孩子也怕燙，加上聰明頭剛喀完宜蘭帶來的麵包，
所以我們決定先上車，看要在車上吃或是到民宿再吃都可以，
後來就這樣帶回到民宿我們才享用。
雖然還是可以享用到美味，特別是爆出來的蛋汁配著餅皮，
讓人完全不會有乾乾的感覺，不過應該是因為冷掉了，
餅皮似乎就沒有那麼脆了。
沒有當場喀掉真是個錯誤的抉擇啊。
不過雖然沒有辦法在最佳狀態時享用，
還是讓人覺得很美味。
你看我們都好吃到忘了拍照了!!
就只留下這張 “風景照”。
經過了這回的經驗，暗自下了個決定，
下回來的時候，
要買兩家蔥油餅來比較，而且要熱熱的吃，
還有多拍幾張蔥油餅的照片來補網誌啦!!
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